Domaine du Pioch

Le Domaine du Pioch se situe au cœur du département de l’Hérault.
Coincé entre les contreforts du Larzac et l’air iodée de la
Méditerranée c’est au pied du massif de la Séranne que Benoit
Fulcrand cultive ses vignes, élabore et élève ses vins. Son vignoble s’étale
sur les terrasses qui bordent le fleuve Héraut. Les 51 hectares qui
constituent le Domaine se trouvent sur les communes de Nebian,
Canet et Puilacher.

Avant première soirée Tapas & Dégustation

Avant première soirée Tapas & Dégustation

la vie du domaine 🕔juin 26, 2014 0 comments

Le 25 juin 2014 a eu lieu la soirée avant-première de l’ouverture de la saison estivale Tapas et Dégustation.
Florinda était aux fourneaux, Benoit au service, et l’Os Harrocks Pounchous sur scène.
Les 80 Aficionados ont pu déguster les merveilleuses Tapas de Flo (Couteaux à l’ail et au persil – escargots à l’espagnol – jambons et fromages espagnols – Morue marinée aux poivrons rouge …) Benoit s’est occupé de servir les clients et de prodiguer ses conseils oenologiques et de faire découvrir son métier, sa passion.
Les convives ont pu boire et déguster les Tapas tout en écoutant L’Os Harrock’s Pounchous groupe local composé de Serge Labeur – Didier CASSIGNOL – Jean-Philippe & Christophe JALBI – Marie LEMAIRE – Maxime ROQUÉ & FATHER.
Ils ont interprété toute la soirée des tubes des années 70′ 80′ 90′ sans oublier de se désaltérer et de manger les tapas de Flo.

Les tapas de Florinda FULCRAND

Les tapas de Florinda FULCRAND

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Emmanuel PROST

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